Prodotti:

1 Vodka Absolute, 5CL

1 Gin Bombay, 5CL

1 Rum Bacardi, 5CL

1 Jack Daniel’s, 5CL

1 Coca Cola, 200ML

Cocktail suggeriti: Long Island Iced Tea, California Iced tea, Austrian Iced Tea

Caratteristiche:

Una leggenda abbastanza diffusa, simpatica quanto inverosimile, lo vorrebbe inventato negli anni '30, durante il periodo del proibizionismo, e realizzato con più basi alcoliche possibili con l'aggiunta di coca-cola per farlo sembrare un innocentissimo the freddo. In realtà è facile immaginare come ai tempi del proibizionismo fosse difficile procurarsi anche un solo liquore alcolico. La bevanda deve il suo nome non alla presenza effettiva di té freddo ma all'aspetto finale della preparazione e all'odore, che assomigliano a quelli del tè al limone.

1. bicchiere: Tumbler “Highball”
2. creare lo “sweet and sour” (miscela composta da un dolcificante e un acidificante) all’interno del bicchiere utilizzato per il cocktail unendo le due bustine di limone con quella di zucchero
3. mescolare il limone e lo zucchero per creare lo “sweet and sour”
4. riempire il bicchiere di ghiaccio fino al top
5. nel pack troverai un jigger da 15cc e 30cc
6. utilizzando il jigger versare: 1,5 cl (10cc) di Gin, 1,5 cl (10cc) di Vodka, 1,5 cl (10cc) di Rum Bianco, 1,5 cl (10cc) di Triple Sec
7. Procedere con la tecnica “stir and strain” (tecnica per la miscelazione) per 15/20 secondi
8. Top di coca-cola ( circa 30 ml)
9. procedere nuovamente con la tecnica “stir and strain” per 3 secondi
10. guarnire il cocktail con una fetta di limone e d’arancia