London Mule
Prodotti:2 Bombay, 5CL 2 Ginger Beer Fever Tree, 20CL Cocktail suggerito: London Mule Caratteristiche: Il London Mule è la variante Londinese dell’amatissimo Moscow Mule. Uno stravolgimento radicale dato che il gin ha un gusto di gran lunga più deciso della vodka. Ma nonostante questo cambiamento il cocktail mantiene sorprendentemente il proprio equilibrio e la perfetta misura delle parti, meravigliando positivamente chi decide di ordinarlo ed assaggiarlo! Preparazione:bicchiere: Copper Mug riempire il bicchiere di ghiaccio raffreddare il bicchiere utilizzando la tecnica “stir and strain” (tecnica per la miscelazione) scolare acqua in eccesso versare lo “Spirit” contenuto nel mignon aggiungere ½ lime fresco spremuto aggiungere ginger beer a piacimento procedere nuovamente con la tecnica “stir and strain” per 3 secondi guarnire il cocktail con una fetta di lime e “twist” (scorza) di lime Dosi consigliate per 2 cocktails
