Rum & Coca
Prodotti:2 Bacardi, 5CL2 Coca Cola, 200 ML Cocktail suggerito: Rum e Coca, Cuba libre Caratteristiche: “Por Cuba Libre!” Coca e rum “Cuba libre” è un famoso cocktail di origine cubane ideato nel periodo della guerra ispano - americana nei primi del novecento, diventato famoso dal motto Por cuba libre! Senza l’aggiunta di succo di lime, si chiamerà semplicemente “rum e coca”. Da bere come aperitivo o after dinner. Preparazione:bicchiere: Tumbler “Highball” riempire il bicchiere di ghiaccio raffreddare il bicchiere utilizzando la tecnica “stir and strain” (tecnica per la miscelazione) scolare acqua in eccesso versare lo “Spirit” contenuto nel mignon aggiungere coca-cola a piacimento aggiungere succo di limone procedere nuovamente con la tecnica “stir and strain” per 3 secondi guarnire il cocktail con fetta di limone, twist (scorza) di limone Dosi consigliate per 2 cocktails
