Belevedere Tonic & Screw Driver
Prodotti:2 Vodka Belvedere, 5CL 1 Succo di arancia BIO, 20CL1 Acqua Tonica Indian Fever Tree, 20CL Cocktail suggerito: Screwdriver, vodka Tonic Caratteristiche: Belvedere vodka si è affermata come il marchio di vodka più importante al mondo. Questo nonostante sia vodka di provenienza polacca e non russa, sfatando la leggenda che indica nel paese russo la capitale mondiale del distillato. Sono infatti i due paesi a contendersi la paternità della vodka. La Belvedere vodka è una vodka di segale e deve la sua fama alle materie prime, al processo di distillazione, alle varianti del prodotto e ad un’abile campagna di marketing. Questi fattori fanno in modo che il brand sia catalogato come un prodotto di lusso, legato al mondo dello spettacolo e dell’eccellenza. La Belvedere è prodotta nelle distillerie Polmos Zyrardow di Zyrardow, in Polonia, dal 1910 e dopo la caduta del comunismo la proprietà decise di distinguersi dagli altri produttori creando un marchio unico. Presero il nome dal palazzo Belweder di Varsavia da cui il nome e l’etichetta: il palazzo Belvedere è infatti riprodotto sull’ effige di ogni bottiglia. Preparazione:
- bicchiere: Tumbler “Highball”
- riempire il bicchiere fino al top con ghiaccio
- raffreddare il bicchiere utilizzando la tecnica “stir and strain” (tecnica per la miscelazione)
- scolare acqua in eccesso
- versare lo “Spirit” contenuto nel mignon
- aggiungere tonica/ succo d’arancia a piacimento
- procedere nuovamente con la tecnica “stir and strain” per 3 secondi
- guarnire il cocktail: Vodka tonic con fetta di limone e twist (scorza) di limone/Screw Driver con fetta d’arancia e twist d’arancia
